24.12.07 Navidad en Madrid

Este año todo fue distinto. Normalmente celebro Navidad con mi familia en las montañas. Me encanta la nieve. El frio y la nieve es algo que - para mi - va con Navidad. Pero aqui no, en Madrid no hace ni frio ni nieva. Entonces seria algo nuevo para mi.

Decidí quedarme aqui hace unas semanas cuando ví que ya estaban bastante caros los vuelos. Sabia que no estuviera sola.
Myriam me dijo que se quedara seguramente porque su novio viniera a visitarla. Tambien Jenny no queria volver a Suiza. Y cuando Ben me ofreció hacer una cena en su casa ya me parecia una fiesta perfecta.

Hablabamos de qué comieramos. Fue cuando las chicas del piso me dijeron que se quedaran tambien. Claro, volver a Mexico no tiene mucho sentido sino te quedas por lo menos 2 semanas.

Bueno, por qué no hacemos una cena mejicana? me pregunté.

Y así fue. Cada uno tenia que traer algo. Carolina, Marcela y Wendy cocinaron chilaquiles y soufflé de arroz (bastante picante ;-)), Ben hizo enchiladas (fueron riquísimas por no ser Mejicano), Jenny trajo una ensalada mejicana, Myriam se ocupó del entrante y yo del postre.

Fue una noche muy divertida y me gustó mucho celebrar con gente tan diferente. Hay que repetirlo!

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el menú navideño:

entrante:
- chips con salsa verde y roja

segundo:
- chilaquiles
- souflé de arroz
- enchiladas
- ensalada mejicana

postre:
- cake de chocolate